Foto: Pixabay
Ovo ulje bogato je vitaminima i mineralnim solima, kao i nezasićenim masnim kiselinama
povezane vijesti
Sezamovo ulje koristi se stotinama godina kao prirodni lijek. Dobiva se iz sjemenki sezama, poznatih prije svega po visokom sadržaju kalcija i korisnih lipida.
Posebice se smatra blagotvornim iz sljedećih razloga:
- bori se protiv različitih vrsta mikroorganizama: djelotvorno je protiv nekih patogena koji mogu napasti kožu i uzrokovati gljivične infekcije, kao i protiv stafilokoka i streptokoka
- protuupalno: prirodno je protuupalno sredstvo pogodno za njegu i zaštitu kože. Sezamovo ulje naše tijelo lako apsorbira
- bogato vitaminima: posebno vitaminom A, vitaminom E i vitaminima B (B1, B2, B3)
- antioksidans: prisutnost nekih od gore navedenih vitamina i drugih elemenata kao što je selen čine ga prirodnim proizvodom sa jakim antioksidativnim svojstvima
- bogato mineralnim solima: posebno magnezijem, fosforom i kalcijem
- regulira razvoj stanica
- bogato je nezasićenim masnim kiselinama (omega 6 i omega 9)
Važna karakteristika ovog ulja je da je stabilno, tj. nema rizika da postane užeglo ako se čuva na sobnoj temperaturi, kao što se može dogoditi u slučaju lanenog ulja.
Kada se koristi kao hrana, sezamovo ulje može pomoći u snižavanju krvnog tlaka i razine šećera u krvi.
Sezamovo ulje posebno je blagotvorno za kožu jer je bogato antioksidansima koji pomažu u suzbijanju djelovanja slobodnih radikala.
Nanošenje sezamovog ulja izravno na kožu također može pomoći u sprječavanju melanoma.
Oni koji ne vole osobito njegovu aromu mogu ga koristiti razrijeđenog u drugim delikatnijim uljima, poput ulja slatkog badema ili jojobe.
