Ususret praznicima

Ako vam je dosadilo kuhano vino, isprobajte toplu Sangriu

Mija Dropuljić

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Zašto ove godine ne biste isprobali nešto novo?

Kada netko spomene Sangriju, prva asocijacija je ljeto, plaža i uživanje na suncu. No, ako malo doradite bazni recept, Sangria se pretvara u fantastično piće koje će vas zagrijati i ujedno razbuditi okusne pupoljke. 


Kada krenu hladniji dani, kuhano vino postaje omiljeni napitak mnogima. No, ako ste se ove godine zaželjeli promjene, voćna topla Sangria je pravi odabir.



Sastojci: 


  • 750 ml suhog španjolskog crnog vina
  • 150 ml soka od naranče
  • 50 g meda
  • 2 naranče narezane na kriške
  • 2 štapića cimeta
  • 4 klinčica
  • 8 cl Brandyja

Priprema: 


U velikom loncu pomiješajte vino, sok od naranče, med, kriške naranče, cimet i klinčiće.


Mješavinu zagrijte na niskim temperaturama oko osam do 10 minuta. Pripazite, smjesa ne smije prokuhati.


Na kraju u smjesu dodajte Brandy. Kuhanu Sangriju najbolje poslužite u šalice s božićnom tematikom.