Foto: iStock
Za ovaj recept biti će vam potreban smrznuti mango što čini proces dodatno lakšim
povezane vijesti
Sorbet od manga hit je slastica za toplije dane, a ako slijedite recept u nastavku, za izraditi jedan domaći sorbet biti će vam potrebna svega četiri sastojka.
Za ovaj recept biti će vam potreban smrznuti mango što čini proces dodatno lakšim, a rezultat je raskošan i kremast sorbet bogatog i neodoljivog okusa!
Sastojci
- 150 g smrznutog manga
- 60 ml javorovog ili običnog sirup zaslađivača
- 2 žlice soka od limete
- prstohvat soli
- metvica za ukrašavanje
Postupak
U procesor hrane stavite smrznuti mango te miksajte dok se ne usitni. Potom ostružite stjenke i dodajte sirup, sok od limete i sol te nastavite s blendanjem i povremenim struganjem kako na kraju ne bi bilo komadića.
Miksajte sve dok ne postignete kremastu konzistenciju, a nakon što je sorbet gotov, poslužiti ga možete odmah uz listić metvice ili ga možete pospremiti u hladnjak i ondje čuvati do dva tjedna!
Ako ga odlučite zamrznuti, prije posluživanja ostavite ga na sobnoj temperaturi 10-15 minuta.
