Riječkim će se Korzom ove subote ponovno širiti miris najdražeg nam zimskog jela, jote i to sve zahvaljujući humanitarnoj gastronomskoj manifestaciji “Maškarana jota“.

Tradicionalnu humanitarnu akciju Udruženje obrtnika Rijeka, Bakar, Kraljevica, Čavle i Kostrena ove godine prirediti 16. put za redom, a ona će se po običaju održati dan prije Međunarodne karnevalske povorke, 18. veljače od 11 do 13 sati na Trgu Republike Hrvatske.

Pomoć udruzi Srce za nju

Kako su organizatori danas najavili, u suradnji s Turističkom zajednicom Grada Rijeke, Turističkom zajednicom Kvarnera, Odjelom za poduzetništvo Grada Rijeke, Udrugom Palentar i učenicima Ugostiteljske škole Opatija, članovi Udruženja obrtnika pripremit će 600 porcija tradicionalnog jela našeg kraja i uz prigodnu cijenu prodavati ga uz vino i palentu kompiricu, a prikupljena sredstva ove će godine donirati riječkoj humanitarnoj udruzi Srce za nju.

– Drago nam je da se ove godine vraćamo u tradicionalni zimski termin, kao i to da smo sredstva koja će se prikupiti tijekom ovogodišnje Maškarane jote odlučili proslijediti udruzi Srce za nju.

Riječ je o humanitarnoj udruzi koja za cilj ima pomoći ženama oboljelima od kroničnih i životno ugrožavajućih bolesti te im omogućiti besplatan odlazak na liječenje, kemoterapije i zračenja.

Ovom smo odlukom željeli ukazati na važnost njihovih aktivnosti, jer je za kronično oboljele žene neprihvatljivo da na liječenje odlaze javnim gradskim prijevozom, istaknuo je danas Ivica Zbašnik, predsjednik Udruženja obrtnika Rijeka.

Udruženju je na inicijativi ovom prilikom zahvalila predsjednica udruge Srce za nju Katarina Kukolj govoreći da udruga odnedavno ima novi prostor na Škurinjama, a od dobivenih donacija prostor će se opremiti potrebnom informatičkom opremom koja će im pomoći u organizaciji aktivnosti.

Kuha se 600 porcija

Hrvoje Margan, ugostitelj s dugogodišnjim iskustvom i član Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika udruženja obrtnika Rijeka koji dugi niz godina intenzivno sudjeluje u organizaciji Maškarane jote danas je kazao kako su za kuhanje 600 porcija maškarane jote pripremili 60 kilograma fažola i isto toliko kiselog kupusa, 40 kilograma domaćih kobasica i 20 kilograma suhog mesa, dok će po 20 kilograma brašna i krumpira, maslac i sol miješati članovi Udruge Palentar.

– Za maškaranu jotu pripremili smo i veliku padelu, a porcija jote, palente kumpirice i čaše vina Vorić prodavat će se za simboličan iznos po principu “Daj ča daš”.

Kao i svake godine u manifestaciju se je uključio veliki broj riječkih obrtnika, a riječ je o projektu kroz koji smo u posljednjih šesnaest godina pomogli nizu različitih udruga i na što smo izrazito ponosni, rekao je Margan.

“Pomoć u kuhanju” i podršku organizatori očekuju i od gradonačelnika Marka Filipovića i njegovih suradnika, kraljice Riječkog karnevala Maje Babin i Meštra Sandija, kao i od predstavnika jedinica lokalnih samouprava i prijateljskih Komora i Udruženja iz cijele Hrvatske.

Kako se još može uključiti?

Program subotnje Maškarane jote humanitarno će voditi Robert Ferlin, prijatelj riječke udruge Srce za nju, a osim zabave neće nedostajati ni dobre glazbe za koju je zadužena grupa Fiesta.

Anđelina Macan, predsjednica Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika kazala je kako su sretni što donacije ove godine idu za pomoć ženama te je pozvala građane da podrže njihovu akciju i dođu na Korzo pojesti i dobro se zabaviti jer zajedničkim se snagama mogu postići velika djela.

Za one koji ove subote neće moći doći na Korzo, za vrijeme održavanja Maškarane jote bit će otvoren i žiro račun, a svi koji žele sudjelovati u humanitarnoj akciji svoj će doprinos moći će dati i tim putem. (HR7124020061500125478 Erste&Steiermärkische Bank d.d.)