Učinkovita tehnika

Perete li i vi brokulu na pogrešan način? Evo kako biste to trebali činiti

Lucija Sučić

Foto: Pexels

Foto: Pexels

Pravilno pranje voća i povrća izuzetno je važno!

Dobro je poznata stvar da je voće i povrće potrebno dobro i temeljito oprati prije konzumacije bismo bili sigurni da je čisto i da na njima nema za po nas štetnih bakterija.


Međutim, često se dogodi da na brzinu ili iz neznanja povrće i voće peremo tako da ih lagano isperemo ispod mlaza tekuće vode ili u cjedilu.


Pokazalo se da postoji puno bolja i temeljitija tehnika kada je u pitanju pranje brokule.


Korisnik TikToka Sidney Raz nedavno je otkrio da je brokulu prao pogrešno čitav svoj odrasli život – i sudeći prema komentarima na njegovom videu, nije jedini.


@sidneyraz sure it makes sense now that i do it #tipsandtricks #todayilearned #cookingtips #broccoli ♬ original sound – sidneyraz


U videu je podijelio: “Evo nešto što nisam znao do svojih 30-ih. Brokulu treba isprati s dna“.


Ova tehnika zapravo olakšava vodi da uđe u sve pukotine brokule kako bi se osiguralo da se ništa ne skriva između njenih grana, a pratitelji poznatog TikTokera u komentarima su podijelili oduševljenje jednostavnom, ali učinkovitom rutinom pranja omiljenog povrća.