Foto: iStock
Sigurno ste za ovaj umak čuli iz serija i filmova, a nije ga teško napraviti
povezane vijesti
“Ranch” umak popularan je u Americi te se najčešće jede uz sirovo hrskavo povrće ili pak kao dressing za salatu.
Osim što je ukusan i brz za napraviti, zdravija je opcija od klasičnih umaka poput majoneze i kečapa. Uz to, budući da kod nas nije tako čest, djeci će neki novi okus zasigurno biti zanimljiv, a ako uz njega poslužite povrće, dobiti ćete odlične i zdrave grickalice.
Sastojci
- 100 g mlaćenice
- 60 g light majoneze
- 2 žlice svježeg ili sušenog kopra
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žlica senfa
- 1 žlica meda
- pola žličice češnjaka u granulama
- prstohvat soli
- sirovo povrće po izboru: mrhva, paprike, krastavac, cherry rajčica, celer…
Priprema
Povrće poslužite narezano na štapiće, a ostatak sastojaka izmiješajte u zdjeli dok se ne spoje, te ih premjestite u pliću zdjelicu u koju će se potom umakati povrće.
Ovaj recept je izuzetno jednostavan, a učiniti će konzumiranje sirovog povrća ukusnim i primamljivim, te će na taj način djeca, osim unosa mnogih nutrijenata, moći uživati u zdravoj grickalici!
