FOTO: Mija Dropuljić
Ova gastro oaza je nezaobilazna adresa pri posjetu Lokvarskog jezera
povezane vijesti
Ako pričamo o popularnim turističkim destinacijama Gorskog kotara, obavezno moramo spomenuti Fužine i jezero Bajer, mjesto koje smo istražili na prethodnom vikendu te osim šetnje, uživali smo i u fantastičnoj štrudli. No, ako pričamo o jezerima Gorskog kotara nipošto ne smijemo zaboraviti na Lokvarsko jezero
Nakon što smo posjetili Fužine i jezero Bajer, iduća destinacija je bilo Lokvarsko jezero koje je poznato kao omiljena outdoor destinacija koja uz to skriva i prave gastro dragulje.
Uživali smo uz u ugodnoj, sigurnoj i nečujnoj vožnji naše Toyote C-HR Hybrid. U prethodnim avanturama ovaj dinamični SUV automobil se iskazao kao savršen partner u brojnim našim izazovima. Kao veliki ljubitelj putovanja i gastronomije često sam na putu, a Toyota C-HR Hybrid maestralno vozi u gradskoj vrevi, ali i na brzoj cesti. Vožnju na dužim relacijama dodatno čini sigurnom zbog ugrađenog tempomata (ACC) koji brzinu prilagođava pomoću radara. Manje brige, više sigurnosti i uz to i više uživanja.
Lokvarsko jezero skriva poplavljeno naselje
Lokvarsko jezero je poput jezera Bajer umjetno, a nastalo je u periodu od 1952. do 1955. godine kada je zaustavljena rijeka Lokvarka. Na mjestu današnjeg jezera se nalazila zapravo zelena dolina s naseljem i tri pilane, a poplavljeno je i nekoliko kilometara poznate goranske ceste Lujzijane.
Lokvarsko jezero je na pojedinim mjestima duboko čak 40 metara, a ono što ga čini tako posebnim jest činjenica da kada stanete na jedan od vidikovaca uistinu nemate osjećaj da je u pitanju umjetno jezero.
Uživajući u pogledu morala sam si više puta napomenuti da je jezero nastalo ljudskim djelovanjem. Naprosto se tako dobro stopilo s prirodom i crnogoričnom šumom, da se čini kako je tu već stoljećima.
Lokvarsko jezero je omiljena outdoor destinacija. Ljeti pruža tako željeno osvježenje, a zimi se pretvara u snježnu bajku. Na jezeru se održavaju veslačke regate, a staza oko jezera privlači veliki broj planinara i biciklista.
Restoran Eva – must visit gastro destinacija
No, ono zbog čega smo mi prvenstveno stigli na Lokvarsko jezero je nadaleko poznati restoran Eva, prava gastro oaza koji niti jedan ljubitelj dobre hrane ne smije propustiti.
Restoran Eva je jedna od najpopularnijih gastro adresa ne samo Lokvarskog jezera nego i cijelog Gorskog kotara. Nakon višegodišnje pauze mjesto je preuzeo Mario Šubat, unuk nekadašnjeg vlasnika Vilima Šubata, i u kratkom roku se pročulo da je omiljena gastro adresa ponovno otvorila svoja vrata.
Brojni su gastro delicije razlog zbog kojih ćete posjetiti restoran Evu. Svakako nemojte za predjelo propustiti isprobati žabe. Ljubitelji divljači će doći na svoje – tu su ražnjići od divljači, domaće kobasice, a glavna zvijezda jelovnika je poseban gulaš naziva Eva koji je prava rapsodija okusa. Ako uz to dodate perfektne slastice, iz restorana Eva nikad neće izaći gladni.
Ono što je svakako “praktično” jest Lokvarsko jezero koje se proteže podno restorana, stoga nakon obilnog ručka izvrsno paše protegnuti noge i malo ublažiti grižnju savjesti zbog svih delicija u kojima ste uživali. Vjerujte mi, delicija je mnogo.
___
Sadržaj nastao u suradnji s partnerom Toyota.