Prirodna medicina

Ljekovitost zelenog čaja

Dr. med. Valter Ajman

Zeleni čaj smanjuje apsorpciju željeza kod male djece, smanjuje antikoagulacijska svojstva varfarina (ne uzimati zajedno sa antikoagulantnom terapijom). Treba izbjegavati zajedničko uzimanje zelenog čaja i lijekova inhibitora monoaminooksidaze (MAO), adenozina, klozepina, barbiturata pentobarbitala, benzodiazerpina diazepama (apaurin) i još nekih drugih lijekova

Za razliku od crnog čaja, listovi zelenog čaja ne dobivaju se fermantacijom. Svježe ubrani listovi podvrgavaju se sušenju na suhoj toplini te se zatim rolaju. Osnovna je razlika između crnog i zelenog čaja u profilu polifenola i aromatskih komponenti u njihovom sastavu. Glavni polifenoli u zelenom čaju su katekini, flavonoli (kvercetin, miricetin) i njihovi glikozidi. Od eteričnih komponenti prisutni su geraniol, linalol, trans-linalol oksid, nerolidol, cis-jasmon i drugi.   

Stimulira i prevenira




Slično kao i crni čaj, zeleni čaj koristi se kao stimulativni napitak. Zbog nešto gorčeg okusa zeleni čaj nije bio široko primjenjivan u Europi. Situacija se, međutim, promijenila posljednjih godina zbog velikog broja znanstvenih studija i članaka koji ističu njegovo preventivno i ljekovito djelovanje na opće stanje organizma.


Istraživanja su potvrdila sljedeća djelovanja: protiv patogenih bakterija (uključujući i prevenciju karijesa), antikancerogena svojstva koja su zaokupila najviše pažnje znanstvenika i niz drugih osobitosti. Sadržaj polifenola u listovima zelenog čaja odgovoran je za antioksidativni učinak, inhibiciju aktivacije kancerogenih enzima, inhibiciju karcinogeneze izazvane nitrozoguanidinom itd. Katekini u zelenom čaju pokazuju najsnažnija antioksidativna svojstva. Katekini inhibiraju urokinazu, enzim koji može potaknuti tumore da formiraju sekundarne tumore (metastaze).



Kako se ističe u stručnoj literaturi, zeleni čaj ne treba koristiti u trudnoći, kod male djece te kod sljedećih bolesti i poremećaja: problemi s bubrezima, čir na dvanaestercu i srčane tegobe.





   Široj primjeni specifičnijih pripravaka zelenog čaja predstoji još cijeli niz studija da bi se dokazala količina pojedinih komponenti neophodnih u sastavu prirodnog lijeka koji bi imao efektivan učinak u borbi protiv tumora.   

Način primjene


Zeleni čaj najbolje je pripremati prema uputi navedenoj na originalnom pakiranju.


   Zeleni čaj smanjuje apsorpciju željeza kod male djece, smanjuje antikoagulacijska svojstva varfarina (ne uzimati zajedno sa antikoagulantnom terapijom). Treba izbjegavati zajedničko uzimanje zelenog čaja i lijekova inhibitora monoaminooksidaze (MAO), adenozina, klozepina, barbiturata pentobarbitala, benzodiazerpina diazepama (apaurin) i još nekih drugih lijekova.