
FOTO: iStock
Užitak bez grižnje savjesti
povezane vijesti
Kada pokušavaju smršaviti ili zadržati vitku liniju, mnogi ljudi izbjegavaju tjesteninu. Što i ne čudi budući da tjestenina obiluje ugljikohidratima koji, ako se s njima pretjera, vrlo brzo rezultiraju većim opsegom struka.
Ali s ovim receptom ne morate se odreći vaših omiljenih recepata koji uključuju špagete. Ključ je jednostavno u zamjeni klasičnih špageta onima od tikvica! Donosimo klasični recept sa sirom i rajčicama koji će donijeti pravi okus Italije bez velikog broja kalorija.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 tikvice srednje veličine
- 10 koktel rajčica
- 1 luk
- 1 češanj češnjaka
- 2 žlice krem sira
- 2 žlice paste od rajčice
- 1 žličica maslinovog ulja
- Malo bosiljka
- Sol
- Papar
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Priprema:
Spiralnim rezačem izrežite tikvice u obliku špageta. Rajčice operite i prerežite na pola, luk ogulite i sitno nasjeckajte. Češnjak sitno nasjeckajte. U tavi zagrijte maslinovo ulje i propirjajte luk i češnjak.
Zatim umiješajte krem sir i pastu od rajčice. Dodajte špagete od tikvica u umak. Sve pirjajte oko 2-3 minute i potom začinite solju i paprom. Na kraju ubacite rajčice. Zatim sve ravnomjerno rasporedite na dva tanjura, pospite bosiljkom i poslužite. Dobar tek!