Odličan okus

Sočni kruh od banane sa samo tri sastojka

Sanda Milinković

Foto: Pexels

Foto: Pexels

Ukusni desert gotov u svega pola sata

Priprema kolača ponekad može biti zahtjevna s obzirom na količinu sastojaka i njihovu cijenu, pogotovo ako vam se nešto slatko jede “baš sad”.


Jedan od takvih je i popularni “banana bread” odnosno kruh od banane čije recepte nerijetko krasi mnoštvo namirnica.


Zahvaljujući slastičarki Candice Bannister, pronašli smo recept sa svega tri sastojka za ukusni i sočni kruh od banane kojeg je otkrila z Express.


Sastojci


  • Tri velike (zrele) banane
  • 200 g brašna
  • 100 g svijetle melase (alternativa je i med)

Priprema


Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite papir za pečenje. Smjesu za banana kruh napravit tako da prvo vilicom zgnječite bananu, a potom dodajte brašno i sve zajedno ujednačite miješanjem.


Tek na kraju dodajte svijetlu melasu ili med i potom sve dobro pomiješajte i smjestite u posudu za pečenje. Ako želite, dodajte grožđice ili čokoladne mrvice za dodatnu dozu okusa.


Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko pola sata, dok kruh ne postane zlatno smeđe boje.