Na jelovnicima više nema vrsta kao što su morski pas, raža i sabljarka
povezane vijesti
Svjetska organizacija za zaštitu prirode (WWF) i tvrtka Valamar predstavili su u petak, uoči Svjetskog dana oceana, rezultate suradnje zbog koje na Valamarovim jelovnicima više nema ugroženih vrsta kao što su morski pas, raža i sabljarka.
Zajednička inicijativa za očuvanje Jadranskog mora i poticanje održivog ribarstva započela je u 2023. godini, a njome Valamar do 2026. godine želi postići udio nabave održivih morskih plodova od čak 80 posto.
Suradnja Valamara i WWF Adrije prva je takve vrste u turističkom sektoru u Hrvatskoj, a tvrtka je, u skladu s preporukama WWF Adrije, iz svoje ponude u potpunosti isključila ugrožene vrste kao što su morski pas, raža i sabljarka.
“Ponosni smo na ovu suradnju kojom su već u prvoj godini ostvareni tako ambiciozni ciljevi, čime dokazujemo da održivo poslovanje može i mora biti profitabilno“, izjavio je Fabijan Peronja, viši voditelj projekata za održivu plavu ekonomiju u WWF Adriji na predstavljanju suradnje.
Ostvarena je i značajna suradnja s lokalnom ribarskom zadrugom iz Komiže koja je time privukla nove mlade ribare i osigurala dugoročnu održivost svog poslovanja.
WWF je prepoznao ribare u Komiži kao jedan od najboljih primjera dobre prakse na Mediteranu, jer njihov izlov istodobno osigurava održivu budućnost za ribu i ribare.
“Pozdravljamo inicijativu Valamara koja je pokazala da postoji način da sve strane budu zadovoljene – gospodarstvo, lokalno stanovništvo i okoliš. Održivi ribolov jedini je način da zaštitimo bioraznolikost mora, bez da itko ostane zakinut“, poručio je Dino Božanić, predstavnik Ribarske Zadruge Komiža, priopćeno je iz WWF-a.
