FOTO: iStock
Kako bi vam začinsko bilje što bolje naraslo, donosimo korisne savjete kako ih zajedno saditi
povezane vijesti
Sušeni začini i svježe začinsko bilje se toliko razlikuju u svojoj aromi i jačini. Stoga je uvijek bolje prednosti dati svježem bilju. Još bolje je ako ste to isto bilje uzgojili u svom vrtu ili na balkonu.
Rijetko tko posadi samo jedno začinsko bilje. Najčešća praksa je da više vrsta posadimo zajedno te one rastu jedna pored druge. No, kako bi začinsko bilje izraslo u svojoj punoj veličini i u punoći okusa, potrebno je pripaziti i koje bilje se dobro međusobno slaže.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Prva začinska kombinacija: timijan, vlasac, bosiljak, peršin i origano
Ovih pet biljaka zahtijevaju istu njegu i uspijevaju u istim uvjetima. One su i savršene “začinske biljke za početak” jer se mogu kombinirati s gotovo svim jelima. Od tjestenine preko mesnih jela do prženog lososa – ovih pet biljaka daju vašem jelu nešto više.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Druga začinska kombinacija: menta, bosiljak i korijander
Ove tri biljke imaju dvije zajedničke stvari: vole sunce i vlažnu zemlju. Samo menta može biti malo nezgodna jer raste izuzetno divlje i brzo se širi. No, ako se posadi u posude s ovim začinskim biljem, začinska simbioza je stvorena.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Treća začinska kombinacija: ružmarin, kadulja i lavanda
Ove tri biljke šire čaroban miris. Zajedno se mirisni doživljaj samo dodatno pojačava. Posebno se dobro slažu jer im je potrebno podjednako malo vode i vrlo dobro rastu na punom suncu. Ako su uvjeti dobri, ružmarina, kadulje i lavande možete imati tijekom cijele godine!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Četvrtka začinska kombinacija: kamilica, menta i matičnjak
Ova kombinacija dobro funkcionira kako u vrtu, tako i u posudama za cvijeće na balkonu ili terasi. Sve tri biljke uzgajaju cvijeće koje je posebno popularno kod pčela i drugih oprašivača. Također se lako suše i mogu se koristiti tijekom cijele godine.
