Foto: iStock
Bogata je mineralnim solima, posebno magnezijem, kalijem, kalcijem i fosforom
povezane vijesti
Osvježavajućeg i ugodnog okusa ima brojna blagotvorna svojstva.
Kokosova voda je bistra i prozirna tekućina koja se nalazi unutar još zelenih i nezrelih kokosa.
Bez glutena i laktoze, ima vrlo malo kalorija i nema masti. Bogata je mineralnim solima, posebno magnezijem, kalijem, kalcijem i fosforom, te vitaminima, poput B i C.
Idealna za održavanje dobre hidratacije, savršena je za sportaše i šire.
Koja je razlika između kokosove vode i kokosovog mlijeka
Mnogi su skloni brkati ta dva proizvoda koji su, međutim, dvije vrlo različite stvari.
Kokosova voda je poluprozirna tekućina koja se prirodno stvara unutar kokosa. Bez masnoće i niske kalorijske vrijednosti, sadrži mnogo mineralnih soli.
Kokosovo mlijeko, s druge strane, dobiva se cijeđenjem naribane pulpe zrelog voća.
Bijela je, gusta i kremaste konzistencije.
Za razliku od vode, to je prava namirnica visokog kalorijskog sadržaja, oko 200 kalorija na 100 ml.
Svojstva kokosove vode
Kokosova voda je izotonična: odnos između hranjivih tvari i tekućine u njoj sličan je odnosu naše krvi.
Stoga se sve hranjive tvari koje sadrži prenose izravno u crijeva, a odatle u stanice.
Pruža trenutnu energiju i lako je probavljiva.
Savršena je za nadoknadu tekućine i soli izgubljene tijekom sporta. Nadalje, također sprječava grčeve mišića.
Stimulira metabolizam, čineći ga aktivnijim i pomaže u borbi protiv oticanja trbuha.
Koliko kokosove vode možete popiti dnevno
Idealna dnevna količina za iskorištavanje blagotvornih svojstava i obnavljanje mineralnih soli je 300-500 ml dnevno.
Kokosovu vodu treba uvrstiti u kontekst zdrave i uravnotežene prehrane, a ne kao zamjenu za prirodnu vodu niti kao zamjenu za obrok.
Kontraindikacije
Izbjegavajte u slučaju:
- pretilosti
- hiperglikemije
- hipertrigliceridemije
- zatajenja bubrega
Nemojte prekoračiti količine kako biste izbjegli višak kalija.
