FOTO: iStock
Zdravija verzija omiljene ljetne slastice
povezane vijesti
Zdrava prehrana i slastice baš i ne idu zajedno, ili? Kaloričan sladoled pun šećera sigurno se ne uklapa u vaš zdravi režim prehrane. No, ako promijenite bazne namirnice i zamijenite ih nešto zdravijim varijantama poslastice se mogu naći na vašem jelovniku.
Donosimo recept za sladoled koji je bogat proteinima i zdravim masnoćama, a uz to će vas rashladiti na vrućim temperaturama i zadovoljiti želju za slatkim.
Sastojci:
- 500 g jogurta
- 125 g maslaca od kikirikija sa što manjim udjelom šećera
- 3-4 jušne žlice meda ili javorovog sirupa (ili drugog zaslađivača po želji)
- 250 g tamne čokolade
- 2 jušne žlice kokosovog ulja
- Komadići orašasti plodovi za dekoraciju
Priprema:
U glatku smjesu pomiješajte jogurt, maslac i med/sirup. Smjesu raspodijelite u kalupe za sladoled ili u zdjelicu. Sladoled ostavite u zamrzivaču dok se ne stisne.
Kada je sladoled gotov, otopite čokoladu i kokosovo ulje. Sladoled namočite u smjesu i ukrasite ga orašastim plodovima. Ako vam sladoled nije na štapiću, prelijte sladoled čokoladom. Opet sladoled stavite u zamrzivač.
