Vinska smotra u Opatiji

1. Kvarner Wine Fest privukao vinare iz 13 država i s tri kontinenta

Edi Prodan

Snimio Marin ANIČIĆ

Snimio Marin ANIČIĆ

Zadnje istraživanje Thomasa, jedne od najznačajnijih svjetskih turističkih organizacija, pokazalo je kako su eno-gastronomske kvalitete jedan od najznačajnijih razloga za posjet Hrvatskoj. Upravo stoga cijenimo što je Opatija pokrenula jednu ovakvu manifestaciju te joj svakako želimo dugovječnost i tradiciju, istaknula je Udovičić



OPATIJA Više od 500 etiketa, ne samo vina nego i vrhunskih, autohtonih gastronomskih proizvoda, vinari iz 13 država i s čak tri kontinenta sjajna su pozivnica da se ovog vikenda u opatijskoj sportskoj dvorani »Marino Cvetković« posjeti svečano otvoreni 1. Kvarner Wine Fest.


Riječ je o manifestaciji koju su uz suorganizatore osmislili ljudi iz agencije OFC, a čiji je cilj Opatiju uvrstiti na kartu nezaobilaznih destinacija kad su u pitanju sajamske vinske manifestacije.


Snimio Marin ANIČIĆ


Snimio Marin ANIČIĆ





– Ponajprije zahvala svim sudionicima koji su prepoznali našu nakanu i želju da se i Opatija pozicionira kao snažna vinska destinacija. Mi smo pak, kao organizatori, uvjereni kako će Opatija to i postati, velika vinska destinacija, istaknuo je Mladen Kranjčec, prokurista agencije OFC.



Neposredno nakon otvaranja KWF je dobio sjajnu, nepredviđenu potvrdu ispravnosti svog smještaja u Opatiju. Posjetila ga je naime velika delegacija iz Ljubljane, vesela ekipa koja je dio »momačke večeri« došla proslaviti upravo na ovaj festival.– Sommelier sam trećeg stupnja tako da mi je vino mnogo više od hobija. Kad sam uočio kako se na dan moje momačke večeri događa i opatijski vinski festival, dileme više nije bilo tako da smo ga uvrstili na našu listu zadnjih momačkih želja, istaknuo je slavljenik Aleksander Bohinc. A cijela je ekipa potom završila na radionici Ivane Grabar i Sanje Markušić, »Žene i vino«. Uistinu, momačka kakva se samo poželjeti može!


A da je manifestacija uistinu snažno odjeknula na prostoru čitave Hrvatske dokazali su ne samo izlagači iz skoro svih hrvatskih regija, nego i izaslanici Vlade te Predsjednice Republike, pomoćnica ministra turizma Monika Udovičić te Fedor Dorčić.


– Zadnje istraživanje Thomasa, jedne od najznačajnijih svjetskih turističkih organizacija, pokazalo je kako su eno-gastronomske kvalitete jedan od najznačajnijih razloga za posjet Hrvatskoj. Upravo stoga cijenimo što je Opatija pokrenula jednu ovakvu manifestaciju te joj svakako želimo dugovječnost i tradiciju, istaknula je Udovičić.


Dakako, svečanosti otvorenja manifestacije priključili su se i čelni ljudi Primorsko-goranske županije, ravnatelj Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Dalibor Šoštarić koji je naglasak stavio na brojne aktivnosti koje se provode u Županiji kako bi se na viši nivo podigla poljoprivreda čije su »posljedice« upravo ovakvi sajmovi, kao i Zlatko Mičetić, viši stručni savjetnik HGK – Županijske komore Rijeka koji je posebno istaknuo vrijednost ovakvih sajmova u smislu povezivanja proizvođača i ugostitelja te hotelijera.



Na otvorenju je najviše pažnje privukla brojna delegacija Bratovštine hrvatskih vinskih vitezova. Što zbog specifičnih svečanih odora, što zbog iskustva i značaja koji imaju u vinskom svijetu, na svečanom otvorenju pripala im je i uvodna riječ.– Mogu samo jedno istaknuti – hvala Bogu da je jedan ovako značajni vinski festival stigao i u Opatiju koja ga već dugo zaslužuje. Bit će to jedna značajna pomoć u promicanju vinske kulture, ali i općenito hrvatskih eno-gastronomskih posebitosti, istaknuo je vitez Ivo Delonga, predsjednik Bratovštine.Dodajmo još da je za sve posjetitelje koji na sajam stignu između 12 i 13 sati osiguran sustav »platiš jednu, dobiješ dvije ulaznice«.


Završna je riječ pripala, dakako, domaćinu i najznačajnijem suorganizatoru KWF-a, gradonačelniku Opatije Ivi Dujmiću. I on je bio vidno zadovoljan i siguran u dugovječnost manifestacije.


– Opatija je grad znane gastronomije, područje koje obiluje dobrim restoranima. Organizacija jednog ovakvog sajma je stoga i više nego razumljiva, a ja mu želim dug život kao što sam i zahvalan svima izlagačima koji su se odazvali pozivu na 1. Kvarner Wine fest, istaknuo je Dujmić.


Prolazak između brojnih štandova pokazao je kako su opatijsku vinsku smotru najbolje prepoznali prvi susjedi – dominiraju vinari iz Istre, zatim tartufari i pršutari, kao i proizvođači maslinovih ulja te žestokih pića iz iste županije.


S obzirom na geografsku različitost zanimljivo je upoznati se s vinarima koji dolaze iz dijametralno drugačijih sredina, a organizirane su i brojne radionice. Vrlo zanimljivo i dinamično, u svakom slučaju. Kvarner Wine Fest je otvoren do 20 sati u nedjelju, ulaz se za posjetitelje otvara u 12 sati.