Snimio Marin ANIČIĆ
Zadnje istraživanje Thomasa, jedne od najznačajnijih svjetskih turističkih organizacija, pokazalo je kako su eno-gastronomske kvalitete jedan od najznačajnijih razloga za posjet Hrvatskoj. Upravo stoga cijenimo što je Opatija pokrenula jednu ovakvu manifestaciju te joj svakako želimo dugovječnost i tradiciju, istaknula je Udovičić
OPATIJA Više od 500 etiketa, ne samo vina nego i vrhunskih, autohtonih gastronomskih proizvoda, vinari iz 13 država i s čak tri kontinenta sjajna su pozivnica da se ovog vikenda u opatijskoj sportskoj dvorani »Marino Cvetković« posjeti svečano otvoreni 1. Kvarner Wine Fest.
Riječ je o manifestaciji koju su uz suorganizatore osmislili ljudi iz agencije OFC, a čiji je cilj Opatiju uvrstiti na kartu nezaobilaznih destinacija kad su u pitanju sajamske vinske manifestacije.
– Ponajprije zahvala svim sudionicima koji su prepoznali našu nakanu i želju da se i Opatija pozicionira kao snažna vinska destinacija. Mi smo pak, kao organizatori, uvjereni kako će Opatija to i postati, velika vinska destinacija, istaknuo je Mladen Kranjčec, prokurista agencije OFC.
A da je manifestacija uistinu snažno odjeknula na prostoru čitave Hrvatske dokazali su ne samo izlagači iz skoro svih hrvatskih regija, nego i izaslanici Vlade te Predsjednice Republike, pomoćnica ministra turizma Monika Udovičić te Fedor Dorčić.
– Zadnje istraživanje Thomasa, jedne od najznačajnijih svjetskih turističkih organizacija, pokazalo je kako su eno-gastronomske kvalitete jedan od najznačajnijih razloga za posjet Hrvatskoj. Upravo stoga cijenimo što je Opatija pokrenula jednu ovakvu manifestaciju te joj svakako želimo dugovječnost i tradiciju, istaknula je Udovičić.
Dakako, svečanosti otvorenja manifestacije priključili su se i čelni ljudi Primorsko-goranske županije, ravnatelj Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Dalibor Šoštarić koji je naglasak stavio na brojne aktivnosti koje se provode u Županiji kako bi se na viši nivo podigla poljoprivreda čije su »posljedice« upravo ovakvi sajmovi, kao i Zlatko Mičetić, viši stručni savjetnik HGK – Županijske komore Rijeka koji je posebno istaknuo vrijednost ovakvih sajmova u smislu povezivanja proizvođača i ugostitelja te hotelijera.
Završna je riječ pripala, dakako, domaćinu i najznačajnijem suorganizatoru KWF-a, gradonačelniku Opatije Ivi Dujmiću. I on je bio vidno zadovoljan i siguran u dugovječnost manifestacije.
– Opatija je grad znane gastronomije, područje koje obiluje dobrim restoranima. Organizacija jednog ovakvog sajma je stoga i više nego razumljiva, a ja mu želim dug život kao što sam i zahvalan svima izlagačima koji su se odazvali pozivu na 1. Kvarner Wine fest, istaknuo je Dujmić.
Prolazak između brojnih štandova pokazao je kako su opatijsku vinsku smotru najbolje prepoznali prvi susjedi – dominiraju vinari iz Istre, zatim tartufari i pršutari, kao i proizvođači maslinovih ulja te žestokih pića iz iste županije.
S obzirom na geografsku različitost zanimljivo je upoznati se s vinarima koji dolaze iz dijametralno drugačijih sredina, a organizirane su i brojne radionice. Vrlo zanimljivo i dinamično, u svakom slučaju. Kvarner Wine Fest je otvoren do 20 sati u nedjelju, ulaz se za posjetitelje otvara u 12 sati.