Eko sajam

Zeleni Kastav: I građani i proizvođači zdrave hrane došli na svoje

Andrej Petrak

Foto: Roni Brmalj

Foto: Roni Brmalj

Sajam redovito prate i pridevanja iz ciklusa Hranom do zdravlja, a ovog puta umjesto predavanja pod gradskom Ložom održana je projekcija filma »U tranziciji 2.0«, inspirativnog dokumentarnog filma, koji »uranja« u globalni tranzicijski pokret, koji je potekao iz permakulture.



KASTAV – Deveto izdanje sajma Zeleni Kastav na Fortici ponovo je privuklo brojne građane i proizvođače zdrave hrane te ponudilo raznovrsnu sezonsku ponudu kvalitetnih namirnica. Premda su se prije mjesec dana mogle čuti najave da je pretprošli Zeleni Kastav ujedno bio i zadnji, organizatori iz Grupe solidarne razmjene Opatija nastavili su suradnju s Gradom Kastvom, na korist svih onih koji sajam redovno posjećuju i ondje obavljaju spežu. Uostalom, i sami organizatori napominju da se sajam Zeleni Kastav realizirao zahvaljujući prvenstveno Gradu Kastvu i bivšem gradonačelniku Ivici Lukanoviću, koji je osigurao sve potrebne preduvjete za njegovu realizaciju, kao i odmah prepoznao dobrobiti lokalnog solidarnog partnerstva.


– Sadašnji gradonačelnik Matej Mostarac i zaposlenici Grada Kastva nastavljaju njegovati politiku kontinuiteta te podržavaju inicijativu i razvoj projekta u suradnji s Grupom solidarne razmjene Opatija – napominju organizatori.


Uostalom, sajam Zeleni Kastav izrazito je dobro primljen u kastavskoj zajednici. Veliku podršku pružaju i Turistička zajednica Kastva, na čelu s direktoricom Dolores Kukurin, Dječji vrtić Vladimira Nazora i ravnateljica Helena Ninković Budimlija, Bistro Loža s vlasnikom Marinom Rančićem, kastavski župnik vlč. Franjo Jurčević, renomirani kastavski glazbenik Damjan Grbac te Branko Jani Kukurin i njegov Kukifoto.




Spomenuti istaknuti pojedinci lokalne zajednice ujedno volontiraju na sajmu i tako svi zajedno stvaraju njegovu dodanu vrijednost, napominju iz GSR Opatija. Oni na entuzijazmu i neumornoj upornosti zahvaljujuju volonterima grupa solidarne razmjene Drenova, Istok, Zapad i Opatija, koji svojim volonterskim zalaganjem već godinama omogućuju da danas njihovi uzgajivači na tjednoj bazi hrane više stotina obitelji iz ovog kraja.


Svaki Zeleni Kastav prati i bogati popratni program, a tako je bilo i ovog puta. Od kvalitetnih namirnica sa štandova proizvođača zastupljenih na štandu, zdrav ručak spremili su djelatnici bistroa Loža. Cjelokupni doživljaj sajma uljepšala su djeca kastavskog vrtića Vladimira Nazora, koja oslikavaju voće i povrće te izrađuju natpise dobrodošlice, kojima se za svakog sajma ukrašavaju Trg Fortica te stolovi izlagača.


Sajam redovito prate i pridevanja iz ciklusa Hranom do zdravlja, a ovog puta umjesto predavanja pod gradskom Ložom održana je projekcija filma »U tranziciji 2.0«, inspirativnog dokumentarnog filma, koji »uranja« u globalni tranzicijski pokret, koji je potekao iz permakulture. Film je sastavljen od niza od 16 priča sa sedam kontinenata, u kojima obični ljudi rade izvanredne stvari: tiskaju vlastiti novac, uzgajaju hranu, lokaliziraju ekonomiju i grade vlastite sunčane elektrane.