KRALJICE JESENI Pet razloga zašto trebate jesti gljive

Dobrobiti ove jesenske namirnice poznate su i u dalekim dijelovima svijeta: gljive se u Kini već tisućljećima koriste u medicinske svrhe, a Egipćani su vjerovali da osiguravaju besmrtnost
Gljive su mnogima omiljeni jesenski plod, a osim što uživamo u njihovom okusu u raznim receptima, poznate su i njihove zdravstvene dobrobiti- gljive mogu ojačati naš imunološki sustav, štite od srčanih bolesti i dijabetesa, a krcate su nutritijentima poput B vitamina i minerala. Prema novijim istraživanjima, gljive su i važan izvor vitamina D koji je ključan za pravilnu funkciju imunološkog sustava.
Dobrobiti ove jesenske namirnice poznate su i u dalekim dijelovima svijeta: gljive se, naime, u Kini već tisućljećima koriste u medicinske svrhe, a Egipćani su vjerovali da osiguravaju besmrtnost. Danas se uz novija istraživanja i mnogi znanstvenici slažu kako su gljive iznimno zdrave za nas, a mi vam u nastavku donosimo pet razloga zašto ih trebate uvrstiti u svoj jelovnik.
1. Štite od srčanih bolesti
Gljive su bogate hranjivim hitinom koji čisti arterije i dokazano smanjuje rizik od srčanih bolesti, a također obiluju vlaknima koja su bitna za zdravlje srca.
2. Jačaju imunitet
Vrste gljiva poput šampinjona bogate su mineralom selenom, B vitaminom i krcat antioksidansima koji nam pomažu u jačanju imuniteta i borbi protiv prehlada i gripa.
3. Antikancerogeno djelovanje
Prema nekim istraživanjima, svakodnevna konzumacija gljiva može smanjiti rizik od raka te pomažu u prevenciji i liječenju raka dojke.
4. Jačaju kosti
Gljive sadrže više bjelančevina od ostalog povrća, a zbog udjela D vitamina preporučaju se u prevenciji protiv osteoporoze.
5. Pomažu kod autoimunih bolesti
Gljive imaju takozvano imunomodularno djelovanje: kad je potrebno pojačavaju snagu imuniteta ili pak smanjuju imunološki odgovor kod pretjeranog rada imuniteta. Upravo iz tog razloga gljive mogu biti od velike pomoći kod autoimunih bolesti poput alergija, dermatitisa, lupusa ili artritisa.
Foto: Unsplash, Pexels
Iz kategorije: Život i stil
Pogledaj sve-
Modni spektakl
Najljepša Riječanka ostavila Zagrepčane bez daha! Pogledajte kako je zasjenila sve oko sebe
-
Zimska rutina
Pet čokoladnih maski za lice koje će vas potpuno razmaziti
-
Najbolji prijatelj
Odlična vijest za vlasnike pasa: Studija otkrila utjecaj ljubimca na oporavak od srčanog i moždanog udara

- VIDEO Bizarni bikini koji ništa ne ostavlja mašti: Glavni materijal je - izolir traka
- Uznemirujuće snimke iz Rijeke: ''Jednom sam pozvao policiju, ali narkomani su i dalje nastavili ondje sjediti'
- PRIČE S PLACE Na Brajdi, na žalost, slabo: 'Čudim se kako smo i dosad opstali...'
- Kako će koja riječka škola nadoknađivati nastavu zbog štrajka? Neke kreću već ove subote
- Lentu Kraljice Hrvatske sinoć ponijela lijepa Rabljanka. Upoznajte Maju Lončarević
- Kozmetika popularnog beauty brenda stigla je u Rijeku. Zavirili smo u ponudu
- Lažna medicinska sestra iz Obrovca pronađena mrtva u stanu. Pronašao ju je kontroverzni dr. Jusup
- VIDEO Bizarni bikini koji ništa ne ostavlja mašti: Glavni materijal je - izolir traka
- Volite ljuto? Evo kako napraviti savršeni chilli con carne prema receptu Gordona Ramsaya
- OČI ŠIROM ZATVORENE Misteriozna zabava pod maskama održana u srcu Rijeke
- Na cesti između Brseča i Plomina poginuo motociklist
- ANTO NOBILO ZA NOVI LIST 'Hrvatskoj prijeti autoritarizam. Ovu državu treba resetirati'
- Pogledajte odvratno vrijeđanje Rijeke i Riječana. I Splićanima je prekipjelo
- Teška prometna nesreća na riječkoj zaobilaznici
- Kolakušić otkrio kako bi imao plaću od 70.000 kn, ministrima triput povećao primanja i opet uštedio
- Pogledajte odvratno vrijeđanje Rijeke i Riječana. I Splićanima je prekipjelo
- Kolinda Grabar-Kitarović: 'Nosit ću Milanu Bandiću kolače u zatvor ako ga osude'
- Obersnel prijavio torcidaše policiji zbog odvratnog vrijeđanja Rijeke i Riječana
- Žurnal: Studente iz Nigerije hrvatska policija zamijenila za migrante i protjerala ih u BiH
- Riječki pedijatrijski kardiolog Neven Čače dobio nagradu za najzapaženije stručno ostvarenje u 2019.
- Predsjednica predlaže šefovima Podravke da počnu proizvoditi "Čokolindu": 'Neka mi se smiju koliko žele'
- ANTO NOBILO ZA NOVI LIST 'Hrvatskoj prijeti autoritarizam. Ovu državu treba resetirati'
- POGLEDAJTE VIDEO Otpadni beton s gradilišta LNG terminala na Krku završava u - moru
- Pogledajte odvratno vrijeđanje Rijeke i Riječana. I Splićanima je prekipjelo
- Obersnel prijavio torcidaše policiji zbog odvratnog vrijeđanja Rijeke i Riječana
- Riječki pedijatrijski kardiolog Neven Čače dobio nagradu za najzapaženije stručno ostvarenje u 2019.
- Predsjednica predlaže šefovima Podravke da počnu proizvoditi "Čokolindu": 'Neka mi se smiju koliko žele'
- NISI SAMA - IDEŠ S NAMA! Kampanja za prijevoz žena na kemoterapiju: Kupite odjeću koju je dizajnirao Juraj Zigman
- Pretraži članke
Prelazak na DVBT-T2 signal ne znači da morate kupovati novi televizor ili prijemnik