Clover Club Cocktail

Najbolji koktel za posljednji ljetni “cheers”: Preslatki Clover Club s ginom i malinama

P. N.

Foto: iStock

Foto: iStock

Ima li boljeg načina za posljednji ljetni "cheers" od nazdravljanja uz kralja svih cugi? Teško. 



Gin-tonic je ovog ljeta bio na vrhu omiljenih pića. Naručivao se u beach-barovima, pripremao na kućnim tulumima, a bio je i idealan odabir za svaki “happy hour”. 


Ljeto nam se bliži kraju, pa je ovaj vikend idealan za dostojanstveni ispraćaj vruće sezone. Ima li boljeg načina za posljednji ljetni “cheers” od nazdravljanja uz kralja svih tuluma? Teško. Zato nam Crafting Club predstavlja recept za preslatki “Clover Club” koktel zbog kojeg nam opraštanje neće tako teško pasti. 


Sastojci za Clover Club


  • 50 ml gina


  • 25 ml suhog vermoutha (optional)


  • 1 bjelanjak


  • 15 ml svježeg limunovog soka


  • 15 ml sirup ili džem od maline


Savjet za sirup od maline


Ukoliko nemate sirup od maline, vrlo jednostavno ga možete napraviti. Pomiješajte šačicu svježih malina sa 250 grama šećera u prahu i 250 mililitara vode, te lagano miješajte dok se ne formira sirup. Procijedite i ostavite da se ohladi.


Priprema




Sve navedene sastojke staviti u shaker s ledom i dobro protresti. Piće zatim uliti u ohlađenu čašu za koktel i ukrasiti po želji s ostatkom malina. Cheers!