Snimio Arif Sitnica
Došao sam obići Bilišku i ostale koze i imam što i vidjeti, Biliška ojarila tri jarića i pomislio, hvala Bogu to je to, jer je prije dvije godine također ojarila trojke, dosad ukupno 15 jarića. Kad ono izašlo četvrto jare, pa peto, onda i malešno šesto, nisam mogao vjerovati svojim očima, priča Vinko Šarin
Svjetsko čudo u Pakoštanima, u staji OPG-a Neven Šarin, koza Biliška je ojarila šestorke, po troje muških i ženskih jarića. To je pravo čudo, s obzirom na to da koze obično imaju dva kozlića, a vrlo rijetko se događa da imaju tri.
– Kako živim u centru Pakoštana, a staja je iznad Jadranske magistrale, došao sam obići Bilišku i ostale koze. Imam što i vidjeti, Biliška ojarila tri jarića i pomislio, hvala Bogu to je to, jer je prije dvije godine također ojarila trojke, dosad ukupno 15 jarića. Kad ono izašlo četvrto jare, pa peto, onda i malešno šesto, nisam mogao vjerovati svojim očima, još pod dojmom priča Vinko Šarin, 68-godišnji Nevenov otac.
U obitelji Šarin već preko pola stoljeća uzgajaju koze, započeo je djed Petar, a nastavili su sin Vinko i unuk Neven koji je za vrijeme boravka Zadarskog lista bio opravdano odsutan. Zato su tu bili sve brojniji prijatelji i znatiželjnici.
– Da je Biliška ojarila još jednog kozlića obistinila bi se bajka braće Grimm u kojoj su glavni likovi sedmero kozlića, ozarena će lica Vinko, dobro znani barmen iz nekadašnjeg Mediterranean cluba (sada Club Med) u Pakoštanima te u Švicarskoj, Austriji i Turskoj.
O imenima i ne razmišlja, nije očekivao čak šest prelijepih jarića. Vinko Šarin ima tri sina i šest unuka, kaže, i oni će dati imena. Naime, svaka od 13 koza odziva se na vlastito ime i Vinko prepoznaje svaku pojedinu.
– I Isus u Ivanovom evanđelju naglašava: »ovce slušaju njegov (Pastirov) glas«, a »On ovce svoje zove imenom« (Iv 10, 3). Ako nas netko zove imenom znak je da nas poznaje, zna tko smo, poručio je ponosni Vinko.
Dok su se prijatelji i znatiželjnici gostili lešadom, pancetom i sirom te se grijali rakijom i vinom, domaćin Vinko, fotograf Arif i vaš novinar muku su mučili da zajedno sakupe majku rekorderku i njezinih šestero kozlića za potrebe novinske reportaže.
– O kozama se najviše brine supruga Mladenka, ona ih hrani, vodi na ispašu, muze i pravi prvoklasni eko sir, a o zdravom kozjem mlijeku sve se zna. Moju vridnu i radišnu Mladenku je Bog stvorija za sve, najvažnija je karika naše obitelji, zaključio je Vinko Šarin.