Foto V. Karuza
Vlasnik mljekomata je Siniša Obradović koji je u uzgoj koza na Kukuljanovu do sada uložio oko 26.000 eura
RIJEKA Na glavnoj riječkoj tržnici postavljen je prvi mljekomat koji prodaje svježe eko kozje mlijeko, a kako tvrdi njegov vlasnik Siniša Obradović, osim u Rijeci vjerojatno je prvi i u Hrvatskoj.
Kozje mljeko spada u najzdravije namirnice, bogato je vitaminima, mineralima, jača imunitet, preporuča se anemičarima i slično. No, samo ga je važno ne kuhati.
Mljekomat radi svakim danom od sedam do 14 sati. Litra košta 20 kuna, 3/4 litre 15 kuna, 1/2 litara 10 kuna, a 1/4 litara 5 kuna. Ako kupac nema svoju bocu, moguće je i nju kupiti za 4 kune.
Mljekomat ima zapremninu od 50 litara, puni se svaki dan novim mlijekom, a mora ga se potrošiti u roku od tri dana.
– Htio sam ponuditi nešto novo i zdravo. Moj prijatelj ima zemljište, a ja sam uložio u koze. Ovo mlijeko je rezultat slobodne ispaše na području Kukuljanova. U ovaj biznis do sada sam uložio oko 26.000 eura, a planiram ga širiti, otvarati mljekomate po Rijeci, rekao nam je Siniša Obradović, koji je zadovoljan kako je prihvaćena ova ponuda, jer iako radi svega par dana, mljekomat već ima stalne kupce koji su zadovoljni kvalitetom mlijeka.
