Slatki desert

Kraj ovog recepta za ukusne čokoladne kekse, više vam neće pasti na pamet da ih kupujete

P. N.

Foto Piqsels

Foto Piqsels



Uz jutarnju ili popodnevnu kavu najbolje je uzeti nekoliko čokoladnih keksa kako bi ona bila još slađa. Ali zašto kupovati kekse u trgovinama kada možete napravite one domaće? Isprobajte ovaj recept za ukusne kekse s komadićima čokolade. 


Sastojci:


2 šalice brašna


pola žličice sode bikarbone




pola žličice soli


170 g maslaca


1 šalica šećera


1 vanilin šećer


1 jaje


1 žumanjak


2 šalice čokoladnih komadića


Priprema:


Pomiješajte zajedno brašno, sodu i sol te stavite sa strane. U jednoj zdjeli mikserom pomiješajte rastopljeni maslac i šećer dok se ne sjedini. Dodajte vanilin šećer, jaje i žumanjak te mikserom miješajte dok smjesa ne postane lagana i kremasta. Dok miješate mikserom polako dodajte suhe sastojke dok se sve ne sjedini. Ubacite komadiće čokolade i kuhačom promiješajte. 


Žlicom stavljajte smjesu na papir za pečenje koji ste stavili u tepsiju. Ubacite kekse u pećnicu zagrijanu na 165 stupnjeva te pecite oko 15 minuta. Rubovi keksa moraju biti lagano isprženi. Kada ih izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohlade na papiru, a onda ih prebacite u zdjelu koju koristite za posluživanje.