Grad: Rijeka
Danas: -1° snijeg
Sutra: -4° -1° snijeg
16. siječnja 2017.
Najbolja europska predbožićna destinacija

Advent u Zagrebu: Bajka od soparnika, germknedli, kobasica i kuhanog vina

Snimio Darko JELINEK
Snimio Darko JELINEK
Autor:
Objavljeno: 12. prosinac 2016. u 7:14 2016-12-12T07:14:03+01:00

Nije to slučajno. Advent u Zagrebu stao je uz bok ‘prijateljskim’ adventskim događanjima u drugim europskim prijestolnicama i ne kani se s otud maknuti. Pa, ako je lani bio najbolja europska adventska destinacija, zašto to ne bi bio i ove godine!? Tako razmišljaju oni koji Advent u Zagrebu organiziraju, Turistička zajednica Grada Zagreba (TZGZ) prije svih, a za pravo im daju rijeke ljudi koje kao da su samo prosinac čekali da izmile iz stanova i krenu put zagrebačkog centra opijeni mirisom kobasica i fritula.

U prvih 10 dana održavanja Adventa, najviše dolazaka je bilo iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Italije, Austrije i Slovenije. Najviše noćenja je bilo iz Hrvatske, Argentine, Bosne i Hercegovine, Italije i Srbije.

Kroz cijeli prosinac, očekuje se velik broj individualnih posjetitelja i grupa iz susjednih država te Hrvatske na jednodnevnim izletima ili dvodnevnim boravcima u Zagrebu tijekom adventskih vikenda.

Češka i Japan

U TZGZ imaju i najave jedne od najjačih čeških agencija Vega Tour koja organizira autobusne ture te uvodi i adventski paket za Zagreb. Također, dobra vijest je da će ČSA povezivati Prag i Zagreb i u zimskom redu letenja (3 puta tjedno- ponedjeljkom, četvrtkom i subotom). Očekuje se i velik broj talijanskih grupa te individualnih posjetitelja, a naročito za njihov produženi vikend od 8. do 11. prosinca kao i za Novu Godinu. S obzirom na zajedničku kampanju s Turkish Airlinesom, očekuje se i povećanje dolazaka s dalekih tržišta, a naročito iz Japana gdje je poznati turoperator Kouni Zagreb uključio i u zimsku ponudu.

Ponoviti valja i to da kao pobjednici prošlogodišnjeg natjecanja European Best Christmas Destination, Zagreb ove godine ima priliku braniti titulu od 2. do 12. prosinca. Pa je, uz podršku Grada Zagreba, TZGZ s partnerima pripremila nove programe za brojne posjetitelje i građane.

z0912j16

– Posebno izdvajamo Advent na Gornjem gradu koji uključuje: Dvorišta – adventsko izdanje, Advent na Vranicanijevoj livadi, Advent u Galeriji Klovićevi dvori i Advent na Štrosu. Svakako još treba spomenuti i novitete kao što su Modni advent, Kod Rudolfa, Advent u Dizajn distriktu, Advent u Tunelu; a tu su i tradicionalni programi poput: Adventa na Europskom trgu, Fuliranja, Zagrebačke božićne bajke, Živih božićnih jaslica, ArtOmata, S božićnih balkona Zagrebu, prigodnih programa u MUO, HNK i Etnografskom muzeju i, naravno, Advent i Nova godina na Trgu bana Jelačića. Isto tako, ove godine adventska događanja dolaze i u Novi Zagreb gdje će nas dočekati: Novi advent kod MSU i Ledena bajka Djeda Mraza na Zagrebačkom velesajmu – poručuju iz TZGZ.

Preko dvadeset događanja se eto spominje. Pa da vidimo junake koji će ih sve od cuga obići! Na terenu to pak, izgleda i ovako!

Što god treba

Na Štrosu ste Kod Rudolfa u gostima. Čim dan krene tonuti u sumrak, eto ti roditelja s podmlatkom. Na trgu mala pozornica. Na njoj veliki ekran. Vrti se crtić, Profesor Baltazar. Evo i Rudolfa. Šeta naokolo na dvije noge. Lorina kućica nudi i kokice. Pitamo može li dvije tri rečenice za Novi list.

z0912j17

– Može, što god treba.! Svi su negdje već bili, pojavili se RTL-u, Nova TV, u novinama, samo do nas nitko nije još svratio – smije se Renato Miljan.

Osmijeh mu velik taman toliko da se i ne čini kako se smrznuo za svoje duge smjene. Jer, nema Adventa bez minusa od temperature. Miljan je rodim iz Siska. Taj spomen Siska možda je i jedini bio neadventskog vesela rasapoloženja. Jer, kaže, Sisak je gotov. Pa se ide za poslom naokolo. Sad je tu u Zagrebu s djevojkom. A Advent je, veli, samo veselje. Preko tjedna ljudi manje, za vikend čudesa. U njih osim kokica i spiralnog krumpira. Do njih s jedne strane vafli koje Miljan toplo preporuča. Jer sve su kućice u dobrim odnosima. S druge strane kućica što nudi poljički soparnik, onaj iz baštine nam, zaštićen od Ministarstva kulture. Soparnik, dakako, iz Gata. Ona što ga nudi, iz Lokve Rogoznice. Anja Stanić joj je ime. S prodajom zadovoljna. To hoće reći da se subotom proda deset onih velikih okruglih soparnika. Pa ako se od svakog da izrezati 40 feta, od kojih je svaka deseta kuna, to je zarada…. Neka računa kome je ćeif! Anja će reći da se pokrije i put i sirovina.

Kobasice i kuhano vino

Ma, čast soparniku, no na vrhu top priozvoda adventskih, odnosno onih koji se najviše traže su…..

– Kobasice, kuhano vino, fritule! - k’o iz topa će Josip Jovanović, voditelj objekta »Kod Rudolfa«.
E, da kobasice! U njegovu objektu četiri vrste se nude, sve od velikog domaćeg proizvođača. Proda ih se, oko 600 komada na dan! Nekad i redovi znaju biti, poglavito kad nahrupe što domaći, što strani gosti.

– Slovenci, Korejci, Nijemci – nabraja Jovanović.

I pri tom veli i to da bi posla bilo za još koju kućicu makar kobasice prodavali. Ovako, u susjedstvu recimo pohane banane, zagrebačke knedle i slična čudesa blagdanska. A onda opet kobase i kuhano vino. No, kućica Moslavačka bajka na Zrinjevcu, ipak je drugačija od drugih. Jer, njih dvojica momaka u najboljim godinama, itekako znaju što vam to nude s obzirom da su u proizvodnji vina vinarije Miklaušić i kobasica mesnice Cvanciger itekako sudjelovali. A da sve bude još za nijansu drugačije od drugih, Lovro Miklaužić i Antun Anić na Advent su došli ponajprije s ciljem da promoviraju proizvode Sisačko-Moslavačke županije, prave, svoje, izvorne. Vina se proda jedno 50 litara za radnog dana, 100 za vikenda. Važnije je međutim da im se, primjerice, gost iz Austrije, koja ima adventsko sijelo u svakom gradiću, vratio oduševljen činjenicom da se tu usitinu kuha pravo vino, a ne k’o u njih da je na svakom štandu istog okusa. Slično je i kobasicama. Još da je kućica malo bliže onoj zrinjevačkoj pozornici. Ma bit će i to. Bit će vjerojatno prije nego li će Anić dočekati da mu Hajduk bude onaj Hajduk zbog kojeg je odluči za njega navijati. Uglavnom, Moslavčka bajka ima neki zen štih, sve mirno i polako. A imaju momci i zanimljivu opservaciju kojim to tempom teče taj jedan adventski dan. Kažu ovako; najprije se Zrinjevcem šeću mame i bebe, onda krenu biciklisti, pa tu rutinu razbije gdje koji sakupljač ambalaže, a onda u pet podne, čim se spusti mrak sve iziđe van.

Obilato i slatko

Gdjegod čovjek zamakne, eto nešto. Kobasice, kuhano vino, fritule ponajviše. No, kad smo već krenuli putem kojim ovih dana gaze sve mediji redom, red je stati i kraj Germknedli. Ne treba u detalj, o njima garant svi znaju sve, i da koštaju 35 kuna, i da je jedna skoro pa dovoljna za dvoje, i da se su austrougarskih korijena, i da je tu dizanog tijesta, umaka od vanilije, maka, šljive… Vikendom ih ode i 400 komada. Pri tom nije smetnja čekati ni dvedeset minuta u redu. Jer, tri su parilice, u mahu se izbaci 40 knedli, a za novu turu valja im se pariti 25 munuta. A zašto ih svi voli? Jer iskaču iz ponude u kojoj su, mahom, fritule, vino, kobasice.

z0912j21

– Zato jer je slatko, obilato i domaće – kazuje Ivana Lelas.

Bilo kako bilo, u prosincu Zagreb itekako živne i nije uopće nemoguće da opet bude prva adventska destinacija Europe. A ako valja dati kakav savjet onda je to onaj da se ne libite pomaknuti i malo dalje do strogog centra. Gornji grad recimo ima Priču s Griča, naoko ista ponuda, a sve tako drugačije. Jer, ulice Gornjeg grada još uvijek vabe tajnovitošću. Jest, doduše, ako je cijela obitelj u ophodnji, koštat će vas sve to poprilično, ali nije prosinac svako malo. Uostalom, ako mogu strani gosti, valjda bi morali i mi. Neslužbeni podaci vele da je vikendom preko booking com.-a praktički nemoguće naći postelju u Zagrebu.

U šetnji i Vesna Škare Ožbolt, pa nam veli: Bila sam prije koji dan u Beču, ni u pola nije lijep k’o Zagrebu. Bratislava i manje. Reklo bi se da je Europu, u pogledu Adventa, zahvatila kriza, dok je u Zagrebu raskoš. Zagreb se pretvorio u bajku, pogotovo po noći kad se sva svjetla upale, onda je fantastičan. Još da su, kao u Dohi, struja i rasvjeta besplatni ...”

E, da...

Dolazaka 36, a noćenja 54 posto više

U prvih 10 dana održavanja Adventa u Zagrebu, od 25. studenoga do 4. prosinca, u odnosu na na prvih 10 dana održavanja prošlogodišnjeg Adventa bilježi se broj dolazaka veći za 36 posto (28.570), a broj noćenja za 54 posto (58.563). U navedenom razdoblju ostvarenih dolazaka domaćih turista je bilo 9.700 što je rast od 28 posto te stranih 18.870 (rast 41 posto). Od ukupno ostvarenih noćenja domaći turisti su ostvarili 15.756 (rast 22 posto), a strani 42.807 (rast 71 posto). Prosječan broj dana boravka iznosio je 2,04 dana.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.

HNK Rijeka