Festival glazbe i gastronomije

Dobrom hranom i još boljom glazbom, uz koju kap kiše, završilo treće izdanje Porto Etna

Majda Bembić

Foto Marko Gracin

Foto Marko Gracin



RIJEKA – Dobrom hranom, još boljom glazbom i programom za djecu završilo je treće izdanje Porto Etna, festivala svjetske glazbe i gastronomije.


Zadnjeg dana manifestacije program se odvijao na centralnoj riječkoj tržnici i u Kazališnom parku. Voditeljica gastronomskog dijela programa i masterchefica Srđana Jevtić pripremala je »čudesnu maneštru«.


– Mi smo fantastična mala zemlja s iznimno bogatom gastronomijom, istaknula je Jevtić i dodala kako se odlučila baš za kuhanje maneštre jer je to tradicionalno jelo koje se razlikuje od podneblja do podneblja u Hrvatskoj, svatko ima neki svoj recept.




– Odlučila sam se za svoj najdraži recept koji dolazi s otoka Visa, tako da sam pripremila maneštru od lignjuna sa četiri vrste žitarica – ječmom, fažolom, bobom i heljdom. A pripremili smo i paštu s domaćom salsom za klince kojih je stvarno bilo puno danas, dodala je.


Foto Marko Gracin


Foto Marko Gracin



Pripremljeno je oko 300 porcija hrane, a sve je nestalo u, može se reći, rekordnom vremenu.


Veliki broj posjetitelja dokaz je kako Riječani vole ovakve manifestacije.


– Trebamo se svi skupa trgnuti i da ovakvih događanja kao što je Porto Etno bude što više, da budu svojevrsni vjetar u leđa ovom gradu, da svi zajedno što više ulažemo u ovakve projekte.


Grad čine ljudi i moramo što više surađivati kako bi nam svima zajedno sve bilo veselije i šarenije. Nadam se da su svi posjetitelji uživali u tri dana trajanja ove manifestacije, zaključila je Jevtić.


Glazbeni dio posljednjeg dana manifestacije zaključili su: ulični bend JeboTon ansambl iz Zagreba i EtnoRom, jedan od najpoznatijih mađarskih etno bendova koji baštini romsku glazbu.


Foto Marko Gracin


Foto Marko Gracin



Temelj njihovog izričaja su tradicionalne melodije i ritmovi Vlah Roma koji su se s vremenom pod utjecajem gypsy jazza i i swinga razvili u gypsy world music jedinstvene energije. Njihov je nastup omela kiša – jer što je Rijeka bez kiše – pa su u jednom trenu i prekinuli nastup, međutim, budući da je kiša bila uporna, oni su odlučili biti uporniji.


Organizatori su ih, koliko su mogli, pokrili kišobranima, a nastup se nastavio. A publika? S obzirom na vremenske prilike prilično brojna, odlučila je da ni njoj ne smeta kiša. Umjesto zaklona u nekom od obližnjih kafića, posjetitelji su otvorili kišobrane i nastavili plesati i uživati u zaista odličnoj glazbi.


Dečki i djevojke iz JeboTon ansambla zaključili su cijelu priču, a na pitanje da predstave tko su i što su, Viktor Slamnig i Antun Aleksa odgovorili su kako oni predstavljaju »etnografiju zagrebačkih ulica«.


– Ansambl varira od 10 do 20 članova, a u Rijeku nas je stiglo jedanaestero. Mi smo akustični ansambl, svi sviramo u različitim bendovima i onda u posebnom aranžmanu sviramo stvari svih tih naših bendova, tako da zapravo obrađujemo sami sebe.



Žanrovski nas je teško definirati, ima tu svega, i punka i rocka i funka. Akustični smo i veseli, pravi ulični bend, objasnili su Slamnig i Aleksa.


Osim hrane i glazbe, djeca su uživala u cirkuskim majstorijama Cirkorame, zagrebačkog kolektiva koji se bavi promicanjem cirkuske umjetnosti kroz edukacije, predstave i performanse, a oni su izveli i predstavu »Milica na putu oko svijeta« s klaunicom Petrom Bokić u glavnoj ulozi. Kako se oni najmlađi baš ne bi močili na kiši, predstava je izvedena u prvom paviljonu riječke tržnice.


– Ovogodišnju manifestaciju odlučili smo zatvoriti na lokaciji koja nije toliko uobičajena za ovakve vrste programa. Unatoč kiši ljudi su došli, zadržali se tu s nama i nadam se da su uživali, zaključio je za kraj voditelj glazbenog djela programa Porto Etno festivala Zoran Majstorović.