Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 24° 1
Sutra: 24° 24° 1
23. srpnja 2019.
Ugostiteljska škola

Kreću opatijske radionice kuhanja: Davor Capan kuha s građanima

Foto: Marin Aničić
Foto: Marin Aničić
Autor:
Objavljeno: 29. listopad 2016. u 7:54 2016-10-29T07:54:00+02:00

OPATIJA Radionice kuhanja u opatijskoj Ugostiteljskoj školi pod nazivom »Davor Capan kuha s građanima« održavat će se vikendima u razdoblju od studenog 2016. godine do veljače 2017. godine. Radionice su namijenjene svim generacijama, onima koji rade prve korake u kuhinji, ali i onima koji žele proširiti svoja kulinarska znanja, ističu predstavnici opatijske srednje škole.

Radionice će se održavati u dva turnusa - u periodu od 5. studenog do 3. prosinca ove godine i u periodu od 21. siječnja do 18. veljače 2017. godine, i to svake subote od 10 do 14 sati.

– Na radionici će se pripremati brza jela, manje financijski zahtjevna za kućni proračun i prilagođena suvremenom tempu života, a osnova jelovnika biti će mediteranska kuhinja - maneštre i juhe, mesa u umaku, domaća tjestenina, pogače i pite, kombiniranje tjestenine s umacima, riblja jela, pečenja i pržena jela, predblagdanska jela...

Na radionici svaki će polaznik sam pripremati jelo, uz savjete i pomoć našeg iskusnog predavača i naših učenika 3. razreda, budućih kuhara. Nakon kuhanja, degustirat će se i komentirati jela, ali i uživati za bogatim stolom u praktikumu ugostiteljskog posluživnja škole – istakla je ravnateljica Ugostiteljske škole Opatija Sibila Roth i navela kako je cijena kulinarske radionice 150 kuna.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.

HNK Rijeka