KRK – U krčkom hotelu Valamar Koralj održano je deseto, jubilarno izdanje Drobnica festa – festivala posvećenog maslinovom ulju, ali i svim ostalim autohtonim gastroproizvodima otoka Krka. Jedino ocjenjivačko okupljanje maslinara i proizvođača kvalitetnih maslinovih ulja na području Primorsko-goranske županije, iza kojeg organizacijski stoje članovi krčke udruge maslinara »Drobnica«, bilo je idealna prigoda za druženje i razmjenu iskustava ovdašnjih znalaca poljoprivrednog »faha«, ali jednako tako i podvlačenje crte pod izuzetno dobru maslinarsku godinu koja je, nakon nekoliko godina obilježenih podbačajima uroda, napokon razveselila i maslinare, ali i ljubitelje krčkih ekstradjevičanskih maslinovih ulja koja, spomenimo i to, od lani ponosno nose europsku markicu zaštite njihove izvornosti.

Rezimirajući sve lanjske aktivnosti otočnih maslinara, ali i svih onih koji ih institucionalno, odnosno logistički pa i materijalno podupiru, tajnik Drobnice Goran Marević, prije svečanosti podjele priznanja »autorima« ponajboljih, medaljama, plaketama i peharima nagrađenih ulja, nije propustio naglasiti i na iznimnu kvalitetu ulja prijavljenih na ovogodišnju ocjenjivačku akciju.

Potpora države

– Potvrđuje to već i činjenica da je više od 85 posto ulja svojim organoleptičkim, ali i kemijskim svojstvima, zaslužilo rangiranje u kategoriju najboljih – ektradjevičanskih maslinovih ulja – kazao je Marević. Među brojnim prijavljenim te u konačnici pohvaljenim i nagrađenim uljima posebno se istaknulo ono Mate Šegulje kojemu je, iz ruku državnog tajnika u Ministarstvu poljoprivrede Tugomira Majdaka, dodijeljen šampionski pehar.

Vlasnik šampionskog ulja Mate Šegulja nagradu je primio od državnog tajnika Tugomira Majdaka

Državni tajnik je, u formalnijem dijelu maslinarske fešte, pohvalio dugogodišnji trud otočnih maslinara čiji je rad, napomenuo je, rezultirao uvrštenjem krčkog ulja u registar proizvoda zaštićenih europskom oznakom izvornosti, ali i posvemašnjim zamahom poljoprivredne proizvodnje koju će, najavio je, država već u idućim mjesecima nastojati dodatno pomoći i potaknuti donošenjem novog Zakona o poljoprivrednom zemljištu, Zakona o OPG-ima i niza drugih s njima povezanih zakonskih akata. Njima će se, objasnio je okupljenim otočanima Majdak, lokalnoj samoupravi dati značajno veće i samostalnije ovlasti u raspolaganju državnim poljoprivrednim zemljištem, a time i novi alati u najstojanjima poticanja razvoja poljoprivrede.

Krčki jelovnik

Ovogodišnji Drobnica fest, pored prezentacije, degustacije i nagrađivanja vrhunskih maslinovih ulja, donio je i predstavljanje brojnih, u odnosu na maslinova ulja ništa manje vrijednih i kvalitetnih otočnih gastroproizvoda, posebice sireva i pršuta, ali i predstavljanje projekta »Jelovnik krčkih zaštićenih proizvoda« na kojemu već neko vrijeme vrijedno i složno rade promicatelji bodulskih gastroaduta, posebice oni iz maslinarskih redova. »Jelovnik krčkih zaštićenih proizvoda« bi registracijom i formalnom zaštitom niza krčkih gastroproizvoda poput sireva, šurlica, imbriagona, ali i vina, naposljetku trebao »zaokružiti« sve dosadašnje aktivnosti okrenute čuvanju i promoviranju gastroproizvoda, a tako i pripomoći daljnjem razvijanju, unapređivanju i obogaćivanju otočne turističke ponude.

Pokroviteljsku podršku ovogodišnjem, jubilarnom Drobnica festu uz Primorsko-goransku županiju i Grad Krk, dala je i Turistička zajednica Grada Krka.