Samo u Hrvatskoj

Vlada ugostiteljima povećala kvote za strane sezonce. Međutim radne dozvole stižu – nakon sezone

Alenka Juričić Bukarica

snimio Damir Škomrlj

snimio Damir Škomrlj

Prije dva mjeseca sam predao policiji papire za dva djelatnika iz BiH i Srbije. I danas zahtjevi nisu riješeni. Dobit ću ih valjda u rujnu, kada mi više ne trebaju, kaže ugostitelj Robert Marić. 



CRIKVENICA – Problem kadrova u turizmu eskalirao je već lani, a ove godine se samo još pojačao. Kvote za uvoz radne snage su povećavane na traženje turističkog sektora, a kako se na terenu može čuti, došlo se u situaciju da se više ne može naći ljude ni s područja Balkana, već u ugostiteljskim objektima rade Filipinci, Indijci, pa čak i sezonski radnici iz afričkih zemalja. Podizanjem kvota vatrogasno se riješilo, barem donekle, ovu turističku sezonu, no pokazalo se kako na terenu ima dosta problema oko samog postupka prijave radnika iz inozemstva. Papirologija i birokracija mnogima su zadavali muke.


Prijava boravišta


Na jedan doista nesvakidašnji slučaj ukazali su nam ugostitelji u Crikvenici. Naime, iako je špica sezone u svom zenitu, Robert Marić iz Crikvenice još uvijek ne može dobiti papire za djelatnicu iz Bosne i Hercegovine koja čeka potvrdu prebivališta i radnika iz Srbije.


– Ja sam prije dva mjeseca predao u policiji papire za dva djelatnika, jedna je gospođa iz BiH, a drugi je djelatnik koji dolazi iz Srbije. I dan danas ti zahtjevi nisu riješeni. Dobit ću ih valjda početkom rujna, kada mi više ne trebaju. Sada je već početak kolovoza, a mi još nemamo ljude. Činjenica je da se ne može naći ljude za rad i da u velikom broju ugostiteljskih objekata na ispomoć dolaze bake, djedovi, roditelji, stričevi… Jednostavno da se izgura sezona, jer mi nemamo personala. I kada nađete personal izvana, ne možete dobiti papire, ukazao je ovaj ugostitelj spomenuvši i kako je jedan formular na kat putovao 12 dana.




Srećko Blažević, suprug nesuđene djelatnice u hrvatskom turizmu, ispričao nam je, naime, kako je u Crikvenicu došao živjeti iz Vrbovca, a sa suprugom koja je porijeklom iz BiH i ima BiH državljanstvo, vjenčao se prije 13 godina.


U Hrvatskoj imamo i svoje nekretnine, uz ostalo, kuću u Vrgorcu. Međutim, došli smo živjeti u Crikvenicu, unajmili smo legalno stan… No, problem se pojavio u policiji gdje smo zatražili prijavu boravišta te su nas tražili naravno vjenčani list kako bismo dokazali da smo u braku, ali i 35 tisuća kuna pologa kako bi se garantiralo da će supruga imati od čega živjeti. A imali smo već gotov ugovor o radu da može sutra početi raditi, a samim time za mjesec dana dobiti i plaću. I bez obzira na to što imamo i nekretnine u Hrvatskoj. No, najgore je što smo taj zahtjev predali prije dva mjeseca i još uvijek čekamo. I ne znam kada ćemo ih dobiti, ispričao je Blažević, u nevjerici ističući kako nije problem ni što su morali platiti, nego upravo to da se papiri toliko čekaju. Jer ističe, supruga je htjela čak u perspektivi otvoriti servis za čišćenje, no ako mora čekati papirologiju tri mjeseca, onda to nema nikakvog smisla. A ideja je bila da bi zaposlila i još dvije djelatnice.


Sezona prekratka


Ugostitelj Robert Palić, koji ima nekoliko ugostiteljskih objekata i hotel u Crikvenici, te hotel na Tajlandu, ispričao je, pak, kako je ove godine čak četrdeset djelatnika morao potražiti »preko grane«. No, ističe, pitanje papira je prošlo relativno bezbolno, riješeni su u dvadesetak dana.– Ja sam 90 posto ljudi našao u Beogradu. Svi moji kuhari su, primjerice, odatle. Našao sam ih po preporuci. Inače, imam čak i djelatnika iz Tanzanije, konobar koji je završio u Beogradu političke znanosti, radio je na kruzeru tako da smo zadovoljni. Činjenica je da ovdje ne postoji ugostiteljski objekt u kojem ima više od pola domaćih djelatnika. Naši ljudi su otišli raditi van, kazao je Palić te dodao kako u Antaliji poslodavci osam mjeseci ne plaćaju doprinose za radnike. Što se tiče snižavanja stope PDV-a na hranu u ugostiteljstvu, ovi ugostitelji kažu kako je to odlično, ali nije pošteno prema drugima u turizmu.

– A hoće li se ta razlika preliti u plaće? Mi smo već, unatoč svemu, morali povećati plaće jer doslovno nema ljudi. Lošije kadrove više plaćamo. Kroz ovo snižavanje ćemo moći nadoknaditi plaće, ali ne očekujemo da će se cijene u ugostiteljskim objektima sniziti jer realno, sezona nam je prekratka, uvrh glave 40 do 60 dana i nemamo prostora za to. Uz prekratku sezonu, i sva davanja i opterećenje poslovanja, nije ni čudno da je Hrvatska skupa, kažu ovi ugostitelji.


Dodaju kako je svaka sezona sve lošija. Palić navodi kako prava špica sezone kreće 27. srpnja i završit će 25. kolovoza. Dakle, »ful sezona«.


– Radili smo dobro za Tijelovo u lipnju, ali to je bilo četiri dana. Imam četiri restorana i vidim promet. Prava špica je počela tek ovaj vikend. Danas vidimo vrijeme je ručka, a terase su prazne, reći će ovaj ugostitelj. Dogodine, kažu, bit će i više problema.